Mein privates Kochbuch – Schmackhafte Gerichte aus ShanghaiMein privates Kochbuch – Schmackhafte Gerichte aus Shanghai

Mit “Mein privates Kochbuch” veröffentlicht die chinesische Autorin und begeisterte Köchin Yun Hua eine Rezeptsammlung moderner chinesischer Gerichte.
Auf Drängen ihrer Freunde und Bekannte entschied sich Yun Hua, eine Auswahl ihrer Rezepte zu veröffentlichen. Dabei entwickelte die junge Frau ihre Leidenschaft fürs Kochen erst, nachdem sie ihre Heimat China verlassen hatte und nach Deutschland gekommen war. Basierend auf ihren Grundkenntnissen begann sie, traditionelle und moderne Gerichte im Shanghai-Stil zu …Read More